“叔叔啊,你们为什么用洗脸盆拌面啊?”
“啥子洗脸盆嘛,真的难听”
体院旁的摊摊面,最近火了
藏在体院旁的一家摊摊面,最近火了。但对他们来说,并不是一件高兴事。
“叔叔啊,你们为什么用洗脸盆拌面啊?”
“啥子洗脸盆哦,真的很难听哦”
其实他们家很不起眼,一辆三轮车,就支起了整个摊摊。没有桌椅板凳,所有人端着面要么打包,要么直接站着开吃。
他们会统一拌面,免去了拌面可能给顾客带来的种种不便。而蹿红网络的关键,就是这个拌面盆。
在这里的每一碗面,都要与调料、臊子一块经过塑料盆里的混合。本就简单的拌面盆,却被网络形容成了“洗脸盆”。
“我们本来就是小本生意,搞得现在都以为我们是洗脸盆。”
“为什么不换不锈钢盆呢?”
“拌面烫手啊,塑料盆不烫嘛!”
拌面盆虽是塑料,却是食品级。一个容器而已,真的没必要太夸张。
“不摆摊怎么活”
下午5点半左右出摊,直到凌晨4、5点才结束。对于他们来说,生活并不是打打麻将就能凑合过去的。
“我摆了2年摊。早上9点多我们就要起来买菜,准备这些臊子,其实一天我们根本睡不到几小时。”
辣鸡、猪肝、回锅肉、鸡杂、豇豆、麻婆豆腐和花生、魔芋,8种臊子全都是当日现做,光这些,就消耗了他们仅剩的补觉时间。
“我50多了,都退休了,但是我医保社保还是得自己交啊。”
“不摆摊怎么活?”
“不过,还是有蛮多人喜欢我们家的面。”
全家福面,7元一盆
言归正传,他们家的面,附近邻居几乎都吃过。甚至是隔壁街体院学生私下议论的小网红。
小份7元,大份9元,所有臊子随便你怎么拼。不管你怎么拼,价格都不会变。
我点的小份,要求8种臊子全加。第一次体会到什么叫做……臊子里面挑面……
尽管是小份,拿在手上的分量也很惊人。估摸了一下,大概有3两,更别说大份了……
特制的辣椒油和亲手熬的猪油,算是这碗面的点睛之笔。整体不算是惊艳,却是入味的那种。
像外面一碗面,7块,都没几块肉吧?
最后说几点
舆论是个可怕的东西
对于他们这种小本生意人
舆论的杀伤力足以让他们消失在街头
或许
他们都来不及做出解释
你呢,被人误解了会怎么办?
你好呀,在成都去哪儿玩,去哪儿吃,有什么新鲜事儿~
跟着攻略妹我就对啦!